낫또 칼로리와 효능 먹는방법에 대하여
"낫또" 좋아하시나요~?미끄러운 식감 및 특유의 향이 있는 까닭에 많은분들에게 [호불호] 갈리는 음식인 낫또!사실 "낫또"는 일본 전통 음식이지요 삶아낸 대두를 [발효]시킨 음식인데닮은듯 안닮은 우리나라의 청국장과는 달리그냥 생으로 복용하는 음식이지요.오늘은 "낫또" 효력에 대해서 알아 보도록 하겠습니다 "낫또"는 두 가지 종류로 나뉘는데 말이에요 끈적하게 늘어나는 이토히키"낫또"와 끈적임이 적은 시오카라"낫또"로 나뉘어집니다"낫또"에 들어있는 나토키나제라는 효소는열에 약하기 까닭에 생으로 복용하는것이 제일로 좋으며끈적한 점액이 꽤 나오게잘 섞어 드시는게 좋아요^-^ "낫또"는 100g당 약 120kcal로 적은 열량을 지니고 있으며"낫또"에는 사포닌, 레시틴 성분이 풍부하게함유되어 있네요 요 성분들은 ..
live꿀팁
2020. 8. 12. 00:25
공지사항